Pieczone roladki z mięsa mielonego

Pieczone roladki to świetna alternatywa dla kotletów mielonych

 

Składniki

  • 40dag mielonej wieprzowiny
  • 1 jajko
  • 1/2 małej cebuli
  • 2-3 łyżki tartej bułki + 2 łyżki do obtoczenia
  • sól, pieprz
  • plasterki sera żółtego
  • Czas przygotowania: 20 min
  • Ilość porcji: 3-4 roladki
  • Poziom trudności: łatwe

Przygotowanie

Wymieszać mięso z bardzo drobno posiekaną cebulą, przyprawami i jajkiem, na gładką masę. Podzielić na 3-4 porcje, z każdej uformować płaski prostokąt (najlepiej to zrobić na folii aluminiowej), położyć na wierzch po plasterku sera i zwinąć w roladę (pomagając sobie folią).

Roladki oprószyć bułką tartą, wyłożyć do naczynia żaroodpornego i piec ok 30 minut w 180 stopniach.

Smacznego :)

Tagi:



Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *