Penne z ricottą

Wersja makaronu na słodko. Makaronowe rureczki oblane serowo-cynamonowym sosem. Szybki i bardzo smaczny obiad.

Składniki

  • 200 ml pełnotłustego mleka
  • • 250 g ricotty
  • • 1 łyżka cukru pudru
  • • 1 łyżeczka zmielonego cynamonu
  • • 500 g makaronu penne
  • • szczypta soli i białego pieprzu
  • Poziom trudności: łatwe

Przygotowanie

Makaron ugotować w osolonej wodzie. Mleko zagrzać i dodać do niego cukier, cynamon, ricottę oraz szczyptę soli i pieprzu. Cały czas dokładnie mieszać na małym ogniu, aż wytworzy się jednolity w miarę gesty krem. Odcedzony  i rozłożony na talerzach makaron polać sosem.

Smacznego :)

Inspiracja

Tagi: , ,



komentarze 3

  1. NaStole.pl Marzec 29, 2011 at 2:28 pm

    To danie zdecydowanie dla mnie! :)

  2. Stefania Marzec 29, 2011 at 2:57 pm

    Buona e delicata pasta, ciao

  3. Majana Marzec 29, 2011 at 9:03 pm

    Mmmm, brzmi pysznie taki makaroniK!:)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *