Palmiery cynamonowe

Palmiery to prosty, szybki a zarazem pyszny sposób na wykorzystanie ciasta francuskiego. Chrupiące palemki (czy też serduszka) z dodatkiem cynamonowego cukru.Prawdziwa uczta dla miłośników cynamonu.

Składniki

  • arkusz ciasta francuskiego
  • 1/3 - 1/2 szklanki cukru
  • 1 łyżka cynamonu (ja daję lekko kopiatą)
  • Czas gotowania: 5 min
  • Poziom trudności: łatwe

Przygotowanie

Cukier wymieszać dokładnie z cynamonem. Ciasto francuskie (jeżeli macie mrożone należy je rozmrozić wcześniej w lodówce) posypać cz 1/3 cukrowej mieszanki. Złożyć na pół wzdłuż dłuższego brzegu jak książkę. Posypać kolejną częścią cukru i ponownie tak samo złożyć. Następnie znowu posypać cukrem cynamonowym i całość złożyć na pół jak to jest pokazane na poniższych zdjęciach.

Gdy zostanie nam mieszanki można ją posypać na zewnętrzną część ciasta. Ostrym nożem ciąć 8 - 10 mm plasterki.

Plasterki ciasta układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w dość dużych odstępach, gdyż sporo urosną. Piec w 220 stopniach 5 minut, po czym obrócić każdy kawałek na drugą stronę i piec kolejne 5 minut. Studzić na kratce.

Smacznego :)

Tagi: ,



komentarzy 14

  1. flusso Styczeń 7, 2011 at 2:45 pm

    Piękne wyszły :)

  2. Cucina della Felicita Styczeń 7, 2011 at 3:02 pm

    Wspaniałe!

  3. kasiaaaa24 Styczeń 7, 2011 at 3:03 pm

    Pyszne i prosto w przygotowaniu :) Pięknie wyglądają!

  4. alebabka77 Styczeń 7, 2011 at 3:40 pm

    Śliczne te serduszka :)

  5. Escapade Gourmande Styczeń 7, 2011 at 3:48 pm

    Takie przepisu mi było trzeba. Mam w lodówce opakowanie ciasta francuskiego i nie wiedziałam co z nim zrobić. Teraz wszystko jest już jasne. Dziękuję!!

  6. Majana Styczeń 7, 2011 at 5:32 pm

    Pyszne są! Musze kiedyś zrobić dla moich łasuchów :)

  7. Paula Styczeń 7, 2011 at 5:54 pm

    to są jedne z lepszych smaków :) uwielbiam

  8. emma001 Styczeń 7, 2011 at 6:15 pm

    Ksształt mniez zachwycił ;) Musza byc pyszne

  9. karmel-itka. Styczeń 8, 2011 at 8:55 am

    piękne zdjęcia.
    a palmiery wręcz cudowne!
    takie cynamonowe. takie od serca… z sercem robione.

  10. Aga Styczeń 8, 2011 at 8:43 pm

    Madziu jak zwykle, jak każdy przepis z Twojego bloga pyszne! Byli goście i takie niby nic a najszybciej zniknęły z miseczki. Ja dałam natomiast mniej cukru. PYSZNE!

  11. asieja Styczeń 9, 2011 at 11:02 am

    piękne kształty. cudnie aromatyczne.

  12. Patka Styczeń 10, 2011 at 2:41 pm

    Slczne! A ja w dodatku cynamon uwielniam :)

  13. gość Styczeń 16, 2011 at 9:41 pm

    wycięte i z gwiazdkami, ale wygląda na Twoje:
    http://nk.pl/przebojowebabeczki/gallery/album/5/428
    wygrało w 3 etapie konkursu na nk…

  14. Magda Styczeń 17, 2011 at 9:11 am

    dzięki za informacje. niestety złodzieje nie mają skrupułów :-/

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *