Mini ciasto w 5 minut

Jest to ciasto dla:

1. mega zapracowanych

2. osób, które bronią się rękami i nogami przed pieczeniem ciast

3.  osób, które koniecznie w 5 minut muszą zjeść coś słodkiego

4. osób, którym nieproszeni goście pukają do drzwi

i dla  wszystkich innych ;)

Do przygotowania tego mini ciasta potrzebne jest kilka składników, kubek, łyżeczka, 5 minut wolnego czasu oraz… kuchenka mikrofalowa ;) Tak, tak, jest to ciasto pieczone w mikrofali, piecze się je ok 3 minuty – pozostałe 2 minuty poświęcimy na przygotowanie  i przestudzenie ciasta. Kontrowersyjne? Z pewnością znajdą się przeciwnicy mikrofalówek ;) Samo ciasto jest puszyste, czekoladowe,  przełamane smakiem ulubionego dżemu  – pycha!

Składniki

  • 4 łyżeczki mąki tortowej
  • 6 łyżeczek cukru
  • 2 łyżeczki kakao
  • 1 jajko
  • 4 łyżeczki mleka
  • 3 łyżeczki oleju
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki ulubionego dżemu (ja daję truskawkowy, może być brzoskwiniowy, gruszkowy, wiśniowy itp.)
  • Poziom trudności: łatwe

Przygotowanie

Mąkę, cukier, proszek do pieczenia oraz kakao wymieszać w dużym kubku/ ceramicznej lub szklanej miseczce.  Dodać  jajko, mleko, olej i dżem, dokładnie wymieszać łyżeczką. Kubek włożyć do kuchenki mikrofalowej  na 3,5 minuty na 750W (moja kuchenka ma 800W i piekę 3 minuty). Kubek z ciastem odłożyć do ostygnięcia, następnie delikatnie wyjąć ciasto (w razie przyklejenia się do dna posłużyć się łyżeczką).

Uwaga- ciasto podwaja swoją objętość podczas pieczenia

Smacznego :)

Tagi: ,



Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *