Makowiec z kruszonką

Pyszne kruche  ciasto przełożone masą makową i pokryte kruszonką. Bardzo proste i szybkie, takiego ciasta właśnie potrzebowałam  w sobotę wieczorem tuż przed upieczeniem pizzy ;)

Składniki

  • 40 dkg mąki pszennej
  • 20 dkg masła
  • 15 dkg cukru
  • 2 jajka (podzielone na żółtka i białka)
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany
  • cukier waniliowy
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • masa makowa w puszce 900g
  • Czas gotowania: 10+45 min
  • Poziom trudności: łatwe

Przygotowanie

Mąkę przesiać do miski, dodać pokrojone w kostkę masło, cukier zwykły i waniliowy, 2 żółtka, śmietanę, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Całość dokładnie zagnieść.  Formę (u mnie 25 x 34) wysmarować tłuszczem i wykleić ciastem spod z 2/3 ciasta i podpiec 10 min w temp 180 stopniach. Resztę ciasta włożyć do lodówki.

Białka ubić na sztywno, delikatnie połączyć z masą makową. Masę wyłożyć na podpieczone ciasto, resztę ciasta zetrzeć na masę na tarce na grubych oczkach. Piec 45 min w temp 180 stopniach.

Smacznego:)

Źródło

Tagi: ,



komentarzy 6

  1. Kini Marzec 22, 2011 at 11:16 pm

    cudny makowiec!
    a i ten talerzyk mnie rozbraja, przez przeuroczy :)

  2. flusso Marzec 23, 2011 at 12:39 am

    Piękny makowiec :) I mnie również talerzyk bardzo się spodobał :)

  3. zauberi Marzec 23, 2011 at 8:33 am

    piękny!

  4. Majana Marzec 23, 2011 at 10:17 am

    Wspaniałe ciacho! :)

  5. cudawianki Marzec 23, 2011 at 2:14 pm

    zapisuje przepis, bo wyglada bardzo fajnie!

  6. Magdalena Kwiecień 26, 2011 at 10:36 am

    Pyszne pyszne pyszne. Fajny pomysl na wykorzystanie masy makowej.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *