Łaciaty sernik

… a może łaciaty murzynek?  Wspaniałe połączenie sernika z mokrym murzynkiem.

Składniki

  • 5 łyżek wody
  • 3/4 kostki margaryny
  • 2 szklanki cukru
  • 2 łyżki kakao
  • 5 jajek
  • 1 1/2 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 kg twarogu (zmielonego przez maszynkę)
  • Czas przygotowania: 20-30
  • Czas gotowania: 50-60 min
  • Poziom trudności: łatwe

Przygotowanie

Część ciemna:  Wodę, margarynę, 1 szklankę cukru, kakao, zagotować w garnku, często mieszając aby nie przypaliło się. Odstawić  do ostygnięcia. Następnie dodać: 3 jajka, 1 i  1/2 szklanki mąki i 2 łyżeczki proszku do pieczenia, dokładnie wymieszać, wylać na wysmarowana blachę (u mnie 23x23 cm)

Część jasna: Do zmielonego sera dodać 2 jajka, 1 szklankę cukru i dokładnie wymieszać.  Nakładać łyżką porcje na ciasto. Piec około 1 godziny (50-60 min) w 200 stopniach.

Tagi: , ,



Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *