Kurczak zapiekany z pomidorami i mozzarellą

Super pyszne, super szybkie i super smaczne ;) Mając jedynie filet z kurczaka, mozzarellę i pomidorki koktajlowe (bądź zwykły pomidor) można wyczarować bardzo smaczny obiad ;)

Składniki

  • filet z kurczaka (duży pojedynczy lub dość mały podwójny)
  • 250 g pomidorków koktajlowych
  • 100 g mozzarelli
  • sól ziołowa, suszona bazylia
  • Czas gotowania: 15-20 min
  • Poziom trudności: łatwe

Przygotowanie

Filet z kurczaka pokroić na dość małą kostkę, doprawić solą ziołową i podsmażyć na oleju. żaroodporne naczynie posmarować tłuszczem,  Mięso wymieszać z pomidorkami i pokrojonym w kostkę serem, wysypać do naczynia. Oprószyć suszoną bazylią i zapiekać pod przykryciem ok 15-20 minut w 200 stopniach.

Smacznego :)

Tagi: , , ,



Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *