Kruche, maślane ciasteczka.

Bardzo maślane, bardzo kruche ciasteczka. Proste i szybkie w wykonaniu. Utrzymują świeżość do 3-4  dni przechowywane w szczelnym pojemniku. Idealne na święta jak i na co dzień.

Składniki

  • 200 g masła
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 1 jajko
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1 szklanka mąki ziemniaczanej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Czas gotowania: 15 min
  • Poziom trudności: łatwe

Przygotowanie

Masło i oba cukry utrzeć na jednolitą masę. Przesiać i wymieszać ze sobą obie mąki oraz proszek do pieczenia, dodać do masy maślanej wraz z jajkiem, dokładnie ucierać. Z ciasta uformować kulę, zawinąć ją w folię i włożyć na 15 minut do zamrażalnika. Z ciasta formować małe kuleczki ok. 1,5 cm średnicy. Lekko spłaszczać je za pomocą widelca. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w 5 cm odstępach.  Piec ok 15 minut w 180 stopniach, studzić na kratce.

Smacznego :)

Tagi: ,



komentarzy 5

  1. karmel-itka. Grudzień 16, 2010 at 7:05 pm

    mmm… dawno ich nie jadłam.
    muszę kiedyś upiec maślane ;]

  2. mikimama Grudzień 16, 2010 at 7:14 pm

    W dodatku rozpływające się w ustach….

  3. Majana Grudzień 16, 2010 at 10:13 pm

    Fajne ciacha :) Bardzo lubię maślane :))

  4. niko Grudzień 17, 2010 at 12:01 am

    chyba zrobię na Baby Shower :)

  5. Paula Grudzień 17, 2010 at 9:04 am

    z chęcią bym je pochrupała :)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *