Crostata

fot. magdalenahalat.com

fot. magdalenahalat.com

Crostata to włoska tarta –  kruche ciasto z dodatkiem dżemu. Lekkie, proste, szybkie – idealne na lato.

Składniki

  • 300g maki
  • 150g margaryny lub masła
  • 100g cukru
  • 3 żółtka
  • 1/2 słoika dżemu lub marmolady (u mnie dżem malinowy)
  • Poziom trudności: łatwe

Przygotowanie

Ze wszystkich składników szybko wyrobić ciasto, zawinąć w folię i schłodzić w lodówce 30-60 minut.
2/3 ciasta wyłożyć na posmarowaną tłuszczem formę, nakłuć widelcem, posmarować dżemem.Na wierzch wyłożyć resztę ciasta - można zetrzeć na tarce na grubych oczkach.
Piec 30-40 minut w temp. 180 stopni.

Tagi: ,



Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *