Bitki z indyka z papryką


Mięciutkie i soczyste mięso. Dodatek papryki sprawia że potrwa jest niebanalnie pyszna :)

Składniki

  • 30 dag filetu z indyka
  • 1 czerwona papryka
  • 1 cebula
  • łyżka vegety (domowa lub Vegeta Natur - nie zawiera sztucznych barwników i wzmacniaczy)
  • niepełna łyżka sosu sojowego
  • sól ziołowa
  • płaska łyżeczka czosnku granulowanego
  • łyżka mąki
  • Poziom trudności: łatwe

Przygotowanie

Mięso pokroić na plastry i lekko rozbić tłuczkiem, przekroić na pół.  Doprawić solą ziołową i usmażyć z złoty kolor z obu stron na minimalnej ilości tłuszczu, zdjąć z patelni. Cebulę poszatkować i podsmażyć an tej samej patelni. Na cebulę położyć mięso, zalać ok szklanką wody, dodać vegetę i dusić pod przykryciem do miękkości. Paprykę oczyścić, pokroić w kostkę lub słupki, dodać do mięsa razem z czosnkiem, sosem sojowym. Ewentualnie doprawić solą i pieprzem. Dusić 15 minut. Mąkę wymieszać z kilkoma łyżkami wody i zagęścić sos.

Smacznego :)

Tagi: ,



komentarzy 9

  1. Majana Marzec 1, 2011 at 9:58 am

    Mieciutkie i pyszne to coś dla mnie :) Fajnie wyglądają!:)

  2. mopswkuchni Marzec 1, 2011 at 10:18 am

    Indyk z papryką komponuje się wspaniale! Pozdrawiam

  3. Ag Pe Marzec 1, 2011 at 3:50 pm

    Indyk to dość specyficzne mięso. Jest całkiem smaczne.

  4. Magda Marzec 1, 2011 at 3:52 pm

    Dla mnie indyk to najlepsze mięso ;) Najczęściej gości na naszym stole.

  5. Fiolunka Marzec 1, 2011 at 5:35 pm

    Mniam! Papryka i indyk to coś co lubię baaardzo :)

  6. Paula Marzec 1, 2011 at 7:21 pm

    wieki bitek nie jadłam! ale to były smaczne kąski! :)

  7. emma001 Marzec 1, 2011 at 8:25 pm

    mięsko drobiowe to moje ulubione :)

  8. Kini Marzec 2, 2011 at 3:34 pm

    och, chętnie bym takie indycze bitki zjadła dziś na obiad!

  9. Mikkoart Marzec 11, 2011 at 4:19 pm

    Zrobiłam wczoraj i rewelacja :) Sosik wyszedł pyszny. Dziękuję za przepis. Teraz będzie u nas często gościł :)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *